從雞家莊到隆記，我跟Christian變成一個專門吃老美食的team
，我們這個很懷舊的team接下來的行程就是去品嚐「北京一條龍餃子館」，又簡稱「一條龍」！真的是俗又有力！！
一條龍位在繁華的西門町那最鼎鼎有名的阿宗麵線隔壁，回想小時候第一次來阿宗麵線朝聖的情景，才想起那時我似乎就遇到過一條龍，當時把他歸類在燒臘店
黃底紅字的牌子，加上櫥窗裡擺的食物，不細看真的很像燒臘店嘛...哈
想必愛好阿宗麵線的饕客曾給店家帶來困擾，店門才會這樣寫著「禁帶麵線」吧。
一條龍的裝潢非常的有中國味道，牆壁上的金龍浮雕、鋪著鏽有暗紋的紅色桌巾、黑色木椅上放了紅底金團紋的椅墊，就像是小丸子會去的中華餐館，加上Menu有日文介紹，除了餐點，典型的中式裝飾一定滿足了日本觀光客的中華想像。
第一次來這裡，對菜單上的餐點，都很好奇也很都很想嚐看看，但礙於預算加上小胃人同行，所以還是點基本推薦款。
還沒點餐時，服務生阿姨會拿一鐵盤的小菜請你挑選，這時候要斟酌考量，因為小菜都不便宜，加上阿姨小強勢的態度，多數人會半推半就的挑幾樣。
一桌會有一壺熱茶，因為餐點有加服務費，所以可以拼命喝XD
這一次我們點了花素蒸餃、燒餅夾牛肉、雞絲拉皮、蛤蜊湯。
加上想嘗試不同的菜色，所以都是點小份小份的，繼小菜事件......又出現服務生阿姨小強勢的態度度，阿姨會說小份的不夠兩個人吃之類的話，半勸說半強迫的要客人改點大份，但我們很不信邪，還是點了小份，而且這些份量就讓我們吃到肚子都快撐破。
燒餅夾肉的牛肉厚厚的，但不軟不硬，很好入口，燒餅本身偏厚，卻不夠熱，我才拍一下照，就變成溫的，後來偷偷發現，燒餅是放在櫥窗裡，有客人點才用微波爐加熱。
會點雞絲拉皮，只是很喜歡吃這類的涼拌菜，在寫食記時才知道，原來「拉皮」是北方名菜，是在北方館子必點的菜色。
雞絲拉皮很好吃，但完全不吃辣的人要小心，因為Christian被芥末嗆到，我本人倒是覺得辣度OK，可能沒有吃到芥末分佈的地方吧。
雞絲拉皮的基本成員為雞絲、拉皮、小黃瓜，佐料為蒜泥、麻醬、些許芥末，入口後，麻醬與蒜泥的味道較強，芥末是屬於提味。
花素蒸餃內有粉絲、蛋、雪裡紅。
我很喜歡花素蒸餃，但是不加佐料的蒸餃過於清淡，是我太重口味了嗎？（攤手）
看起來很不起眼的蛤蜊冬瓜湯，出乎意料的非常鮮甜。
吃飽後，有贈送水果西瓜。
吃飽後還在門口偷拍服務生阿姨，因為我們一致認為阿姨的制服很妙。
一條龍是一間很外省風味的餐廳，扣除服務生阿姨平淡無笑容的臉、加上有壓力的點菜方式，倒是很喜歡這間跟號稱年輕人聚集地西門町有點時間差距的餐廳。
關於一些文章討論一條龍的服務態度問題，在安排用餐位置時也有遇到類似問題，服務生阿姨要安排我們坐在樓梯旁的位置，但我用較強硬的態度要求要換位置，他們還是會幫你換的，所以不要因為服務生阿姨的臉長的不太友善，就心生退意，而放棄身為客人的義務。
但是，連老饕Christian都不太知道一條龍有什麼非要來此處吃的招牌菜，沒有特殊的菜是式吸引客人，想必剩下的便是這裡中國風的裝潢以及那令人回味的時光感。
北平一條龍餃子館
地址：台北市峨嵋街12號
電話：02-2361-6166
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