在台北,蜜糖吐司一直很紅很紅,紅到很恐怖的地步!尤其是Dazzling已經開了三間店,還是一位難求,除非饕客願意發揮排隊的精神,經過努力不懈的過程,才可以吃到。很抱歉,本人就是天生懶惰型,除非有位姊妹陪我一起發瘋,那那一天,我就會吃到Dazzling的蜜糖吐司啦!

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在193 Cafe的網誌中出現過那位可愛的牛小姐,這次來台北進行壓街之旅,由於上次答應過要帶她去吃真正的蜜糖吐司,便選擇R9作為壓街之旅的開端。

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今年二月的同學聚餐也辦在這裡,那時候還沒意識到自己竟然是要來擁有火紅商品的地方,等到聚餐前密集的搜尋資料,才知道自己真的很俗.....這一次決定安排牛小姐來這裡享用餐點時,對R9再進行一次的資料蒐集工作,發現有些人建議在一樓用餐會比二樓幽靜,哈哈,這點真的很實用唷,因為當天馬上用到,讓我們可以在樓下安靜的吃飯及拍照!

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R9 Cafe Menu上的手繪圖案真可愛。

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店家很用心的在桌上跟櫃臺擺上鮮花,感覺很舒服。

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 哈哈,進去後,一樓只有我們一桌客人,後來還有一位在品嚐草莓牛奶的阿伯,還有店員在走來走去,但用餐環境還是比人聲鼎沸的二樓好很多。 (But二樓的景觀比較好啦)

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真的有悠閒下午的Fu~~ 

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面紙上也是可愛的店家LOGO。 

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中午只有點套餐,就會免費送一碗公司湯。

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牛小姐說,好喝!

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中午用餐時間,點套餐能以半價加點飲料,我個人對於飲料真的沒有特別研究,店員推薦冰茶類,還說他們的飲料都是特地去外面學回來,都是最新的唷。而且這裡的冰茶是用1706年的TWININGS,號稱是英國最古老的茶唷!

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左邊較淺的是牛小姐的莓樂蒂荔枝冰茶(Iced Strawberry & Cherry with Litchi),右邊較深的是我點的草莓櫻桃特調冰茶(Iced Strawberry Tea with Cherry)。冰茶一入口,喝起來淡淡的,不會太甜,用攪拌棒攪拌後再品嚐,會出現較濃的水果香味,背底是切成小塊狀的水果丁,若單吃果丁會太酸,但是我們兩人一致覺得冰茶好喝!

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第三位上來的竟是主角蜜糖吐司!我們點的是綜夏水果繽紛蜜糖吐司(Season Fruit Honey Toast),貪心的希望可以吃到很多口味。

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蜜糖吐司上來後的第一件事情,就是拍照!拍完後,我疑惑不知道該如何下手,因為上次是貼心的男同學服務大家吃,沒有辦法下,只好請店員幫忙,店員也深知這個道理,他說為了讓客人可以拍到美美的照片,所以他們都會晚些出現。 

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在店員的巧手下,我們可以進一步享用蜜糖吐司囉 

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所以蜜糖吐司到底是如何享用的呢?以下為我的享用過程文字版!

當店員為蜜糖吐司打開那好吃的大門後,妳會看到吐司的肚子裡有很多長條狀的小吐司一個一個整齊的排列著,正等著妳來吃他們(噗,自以為吐司對人家吃掉他們很雀躍),這時!!用夾子夾出這些長條小吐司們,沾著上方的冰淇淋或是配著水果、馬卡龍一起享用,感覺很好呢!等吃完小長條們,在對盒子部分進行拆解動作,其實吃的順序看個人,不過吐司本體部分有一面較硬,所以放一下等冰淇淋滲入浸軟會更好吃。

吐司肚子裡的小長條吐司,跟蜜糖吐司本體比起來,小長條們是全身六面都抹上奶油進烤箱做過Spa,吐司本體也就是盒子本身,是內部抹上奶油進烤箱做Spa,所以吃起來的感覺是內軟外酥,所以不管吃哪一部份都會有不同的感覺,我個人偏好一定要加上冰淇淋唷,真的很好吃。

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在店員的巧手下,我們可以進一步享用蜜糖吐司囉 

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最後出現的才是我點的鹹食:義國海鮮燉飯(Seafood Rice),上次一直就想嚐看看,但後來還是抵不過義大利麵的誘惑,吃了奶油起士雞柳麵(Chicken Slice in Cream Sauce),這兩樣都很好吃唷。比起之前用過的燉飯,雖然R9義國海鮮燉飯有佐以茄汁調味,但是口味較屬清淡,尤其是配著羅勒,更顯的燉飯的香味,香料用的不算重,但是很能提出燉飯本身的鮮味及香味,對於這道燉飯,還有一個很推薦的,便是海鮮給的很大方!有大塊的透抽、肉多且大的蝦子、帶殼的孔雀蛤、兩至三個干貝,還有配上為了健康的新鮮蔬菜。

雖然從照片中,燉飯的份量看起來不多,可是卻吃的很飽唷。   

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雖然點的不多,但是份量都好多,邊吃邊偷拍店員工作,那些一個一個排隊進去烤箱的小吐司們,就是變成我們肚子裡蜜糖吐司的親戚呢。

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雖然我們很努力的吃,但是還是吃不完,哈哈。 

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今天我們用了七百多塊的餐點,當然是加上服務費後的結果啦!

這一次雖然是牛小姐壓街的開端,但也是牛小姐要請我吃飯的一餐,感謝她請我吃這麼好吃的東西唷。

如果不想去Dazzling大排長龍,可以來R9碰碰運氣,為什麼這麼說呢?因為自從蜜糖吐司越來越紅後,R9的生意也越來越好,也需要避開假日來用餐,不然假日還是很多人的。除了蜜糖吐司,R9的飲料跟鹹食餐點也都很好吃,我推薦海鮮燉飯跟雞柳義大利麵,飲料就是今天好好喝的冰茶啦!

 

R9的臉書  Http://www.r9cafe.com.tw

 

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